식｜의약품12 학생들의 안전한 급식은 조리환경 개선부터 지난 14일 교육부는 「학교급식실 조리환경 개선 방안」발표했다. 급식종사자 중 55세 이상 10년 이상 근무자를 대상으로 건강검진 실시결과, 검진자(24,065명) 중 폐암의심, 매우 의심이 139명이며, 폐암 확진을 받은 사람은 31명으로 나타났다. 이에 따라 학교급식실 환기 설비 및 조리방법 개선 등 조리 환경 개선을 추진하다고 밝혔다. 또한 '학교 급식종사자 폐암 예방 관계기관 전담팀(TF)' 운영을 통해 건강검진 후속조치를 실시한다. 개선방안은 주요내용은 다음과 같다. 1. 학교 급식조리실 환기설비 개선 및 지원 ① 급식조리실 환기설비 개선 예산 보통교부금 반영 ② 학교 급식조리실 환기설비 개선 공통기준 마련 추진 2. 학교급식 조리방법 및 급식환경 개선 ① 조리방법·식단 개선 및 현장 안착지원 .. 2023. 3. 22. 건강을 위한 우리아이 영유아 레시피 출처 : 식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do) 2023. 2. 18. 이전 1 2 3 다음
